Katherine Belogina (katherinebel) wrote,
Katherine Belogina
katherinebel

"Upside down cake". Не только красиво, но и вкусно

Хочется продолжить свои критические статьи на рестораны и кафе Москвы. Сегодня будет пост о кофейне Айзека Корреа «Upside down cake» в ТЦ Метрополис. Это кофейня, в которой самые красивые прилавки с капкейками и тартами, а все оформление напоминает девичью юбку-пачку. Много раз, проходя мимо, возникало желание посетить это место и вот, наконец, возможность предоставилась. Что же находится за манящими прилавками, от которых сойдет с ума даже человек, равнодушный к сладкому?

9IT32_zo5k4.jpg

Как я уже сказала ранее, это кофейня – девичья голубая юбка-пачка, грезы и мечты. Все оформление легкое, красивое. Сразу при входе виден прилавок с вкусняшными тартами и капкейками, которые идеальны. Везде малинка лежит красиво, а крем ровной пирамидкой закрывает всю поверхность сладости. Все стены зеркальные, а потолки в урбанистическом стиле. Все это создает ощущение сладко-приятной атмосферы и на тарелке ожидаешь увидеть многообразие не только вкуса, но и цвета.

BpLBZOhmZlU.jpg

Plhiyre_kBY.jpg

Первый раз я пришла в это чудесное место на завтрак. И знаете, я не ожидала такие интересные по наполнению блюда. Я имею в виду, что все очень сытное, тарелки большие, сочетания ингредиентов выглядят вкусно и сочно. Так, например, на завтрак предлагают блинчики, бекон и яичницу. И все это на одной тарелке! Да, кто-то скажет, что это все каллорийно. Но есть блюда менее сытные, с овощами, зеленью. Также, есть классические каши на воде или молоке, гранолы с йогуртами и сырники. Но порой так хочется побаловать себя плотным завтраком, чтобы потом пережить весь день.
Мы с подругами взяли себе три разных, но все они оказались интересные по вкусу и необычные. Я и подруга себе взяли яйца Бенедикт с пармской ветчиной, листьями салата, а другая подруга – омлет с курицей и томатами, гренками и сливочным маслом. И я хочу честно сказать, что вкуснее завтраков где-то в кафе почти не ела. Все очень вкусное. Порции большие на столько, что съесть целиком все трудно! А вкусно так, как будто блюдо из ресторана высокой кухни.

YFR6XjwtnJ8.jpg

Спустя несколько дней, я решила отправить еще на разведку других блюд. На пробу у меня был салат «Цезарь» и кесадилья с курицей. У моего знакомого – Бургер с моцареллой и картофелем фри. И в этот раз кафе «Upside down cake» не подвели. Салат цезарь был небольшой, но курица была мягкая, в небольшом слое панировки, прожаренная до нежного состояния, сочная. Соус с легкими нотами пряностей аккуратно завершал весь салат. Кесадилья была с овощами и подавалась со сметаной и соусом из тертых томатов и зелени. Бургер был с настоящим мясом средней прожарки (по заказу моего знакомого). И в этот раз блюда были не просто вкусные, а идеальные.

Aviary Photo_131052168756058200.png

Единственное, что огорчило. Я хотела заказать ланч, в котором был бы томатный суп. И уже сделав заказ, официант сообщил, что супа нет в наличии. Это конечно мелочь, если учесть, что в счете мне пробили салат и кесадилью как по цене ланча (пусть и без супа, цена ланча была дешевле, чем два отдельных блюда). И учитывая то, какие блюда все вкусные, отсутствие супа не испортило мне настроение.

Обслужвание: 5
Еда: 5+
Интерьер: 5
Цена/Качество: 5+
Средний чек: 500-700 руб.


Вернусь ли я туда? Обязательно, причем не один раз и в ближайшее время!

Добавить в друзья.png

Tags: Рестораны Москвы
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 64 comments